弘茂康健 / 營養專題
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葉黃素和金盞花的關係是什麼?
葉黃素在日常飲食中,常見於深綠色蔬菜中,例如菠菜、花椰菜,而在市售的葉黃素大都是萃取自金盞花的花瓣,FloraGLO金盞花萃取物中同時含有葉黃素和玉米黃素兩個重要的營養素。
選購葉黃素要注意濃度和含量,一般來說金盞花萃取物中會含有5~20%葉黃素,若是添加了100mg的金盞花萃取物,則所含的葉黃素是5~20mg。
許多廠商會把不明就理的把金盞花萃取物當做葉黃素標示,請特別留意,或是可選擇有原廠授權足量添加的較有保障。